幼儿保育专业是学校的重点建设专业，旨在培养儿童身心健康及教育发展领域的工作者和专业人员，使学生具有开阔的国际与行业视野、扎实全面的儿童教育专业知识与管理技能;具有开拓创新意识和实际的操作能力。
毕业后既可胜任幼儿教育教学、婴幼儿生活保育、幼儿营养健康研究和管理工作，又能在儿童健康管理机构、早教机构、社会艺术培训机构、幼儿娱乐场所、儿童营养研发机构、媒体、儿童图书出版部门、公司等从事相关的工作。